Im April fand wieder das berühmt berüchtigte Weißwurstessen bei Alwin Hörmann und seiner Frau in Kühnhausen bei Pötmes statt. Alwin macht die Weißwürste selber und sie werden frisch aufgebrüht. Mit Abstand die besten die ich kenne und fast doppelt so groß wie die aus dem Supermarkt.
Bis 19.30 Uhr sind die letzten der Tischrunde eingetroffen und wir wurden mit der Familie von Alwin fast 20 Leute im kleinen Kellerraum. Nach Besichtigung seiner Anlage waren kurz nach 20.00 Uhr auch die Weißwürste fertig. Einfach herrlich mit frisch aufgebackenen Brezen. Es war recht lustig und wir waren bis kurz vor 23.00 Uhr noch zusammen gesessen. Vielen Dank an Alwin das wir wieder bei dir sein dürften.
Werner Krämer und Alwin Hörmann, zwei dicke Freunde.